Коптильня горячего копчения Добрый жар (вертикальная), 17 литров

Артикул: djkoptvert17
7 000 р.
7 490 р.
Получить скидку
Отправка с завода-изготовителя
Электронный кассовый чек придет Вам на e-mail

Вертикальная коптильня «Добрый Жар» с отводом дыма и гидрозатвором для использования в доме и квартире. Удобные вертикальные коптильни от МЗПО Добрый Жар помогут создавать натуральные, аппетитные продукты с невероятным запахом и вкусом: Вертикальная коптильня позволяет равномерно обрабатывать горячим дымом различные продукты: рыбу, мясо, сало, различные сыры.

При нагреве щепа, заложенная в коптильню начиная тлеть пропитывая горячим дымом продукты, помещенные в коптильню. Такой метод обработки продуктов в России стал одним из самых востребованных на сегодняшний день.

В комплекте идут крюки для вертикального подвеса продуктов, поддон собирающий жир и щепа. Поддон для сбора жира препятствует его попаданию на щепу.

7 пунктов, обуславливающих покупку:

  1. Дно с термокомпенсатором. Плоская донная часть толщиной 1,5 мм позволяет, нагрев на электрических плитах, газовых и открытом огне.
  2. Электронный термометр. К крышке герметично крепится термодатчик для определения и своевременного регулирования нагрева.
  3. Гидрозатвор. В желоб по периметру горловины заливается вода, исключая проникновение дыма в помещение.
  4. Патрубок для вывода дыма. На крышке предусмотрен штуцер для присоединения шланга и санкционированного отвода дымовых масс.
  5. Малые временные затраты. На приготовление уходит порядка 20 минут.
  6. Безопасно и натурально. Процесс проходит без применения химикатов, жидкого дыма и вредных веществ. Комплектация включает все, что нужно для начала работы.
  7. Гарантия от производителя 1 год.
Доп. характеристики
Гидрозатвор Есть
Для плиты Газовой • Электрической • Индукционной • Керамической
Для приготовления Мяса • Рыбы • Колбасы • Сыра
Кол-во уровней 1
Место использования Дом, квартира • Улица, дача
Назначение Горячего копчения
Особенности Компактные (мини) • Походные (переносные), на дровах
Расположение продуктов Вертикальное (с подвесом) • Горизонтальное
Термометр Нет
Толщина дна 1.5 мм
Толщина стенок 1.5 мм
Форма Круглые • Цилиндрические
Электрический нагрев без ТЭНа
Бренд Добрый жар
Объём 17 л
Материал Нержавеющая сталь

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Категории: Коптильни